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富士山きらめきワカサギ（1ｋｇ）

販売価格：￥3,600税込

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天ぷらや唐揚げ、南蛮や甘辛煮などでご賞味ください。

超新鮮

  • 朝一獲れた魚を選別、生きているワカサギだけを使用しています。
  • 「ギョギョ！身が生きている急速凍結Ⓡ 」方法による瞬間凍結。 最新の瞬間凍結技術で、素材の風味・品質を守ります。

歴史

  • 1980年代中盤から突如、極度な不漁となってしまった山梨県河口湖産のワカサギ。その後も河口湖漁協は孵化放流をしてきましたが、漁獲量は一向に増えませんでした。

    2015年より孵化放流時期を、ワカサギの稚魚が食べられるエサの多い時期に変更。河口湖漁協の長年の努力と研究の成果が実り、ワカサギが爆発的に増えてきました。

 

ご使用・保管方法

ご使用方法

解凍 袋のまま流水解凍、又は自然解凍後、袋から出して調理してください。
富士山きらめきワカサギ調理後

わかさぎの天ぷらをお塩と白ワインでいただくのがおすすめです☆

ご使用上の注意

  • 解凍後は傷みやすいので、ただちに冷蔵庫（１℃～１０℃）に保存し、当日中にご使用下さい。
  • 解凍後、身がくずれる場合がございますので、取り扱いにはご注意ください。
  • 十分に加熱してからお召し上がりください。
  • 身が飛び散る場合がありますので、電子レンジは使用しないでください。
  • 調理の際は火傷にご注意ください。

保存方法

-18℃以下で保存してください。

商品情報

原材料

ワカサギ（河口湖産）

商品サイズ（mm）

約7cm(1尾当たり)

340×250×25（１袋当たり）

その他

内容量 1,000g
販売者 甲信食糧株式会社
製造者 にんじん株式会社
山梨県甲府市国母6-6-3
賞味期限 製造から18ヶ月

2021年4月時点

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ホーム 種類 おかず 魚介類 富士山きらめきワカサギ（1ｋｇ）
ホーム 価格 2,001円～3,000円 富士山きらめきワカサギ（1ｋｇ）
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